Combien de laitues planter ?

Utilise le simulateur pour calculer le nombre de pieds de laitues à planter selon ton foyer ou ta récolte souhaitée.

Simulateur de plantation

4

🥬 Résultat pour 4 personnes

67

pieds recommandés

6 m²

surface nécessaire

20.1 kg

récolte estimée

Basé sur les rendements moyens en France. Sème un petit rang tous les 15 jours d’avril à août. Mieux vaut récolter souvent en petite quantité que tout d’un coup et voir la moitié monter en graines.

Quand semer, repiquer et récolter tes laitues ?

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Combien de pieds de laitues par personne ?

Pour 4 personnes, plante 6 à 8 laitues toutes les 2-3 semaines d’avril à août. Mieux vaut récolter souvent en petite quantité que semer 30 pieds d’un coup et voir la moitié monter en graines. Alterne les variétés (batavia, feuille de chêne, romaine) pour varier les textures et prolonger la saison.

PersonnesPiedsSurfaceRécolte estimée
1171.5 m²3.4-6.8 kg
2343.1 m²6.8-13.6 kg
3504.5 m²10-20 kg
4676 m²13.4-26.8 kg
5847.6 m²16.8-33.6 kg
61009 m²20-40 kg
711710.5 m²23.4-46.8 kg
813412.1 m²26.8-53.6 kg

Surface nécessaire pour cultiver des laitues

Avec un espacement de 30 cm entre les pieds et 30 cm entre les rangs, chaque pied occupe environ 0.09 m². La période de récolte sétend de avril à novembre.

Données de référence

Rendement par pied0.2-0.4 kg
Espacement30 cm
Période de récolteAvril à novembre
Consommation moyenne5 kg/personne/an

Retrouve la fiche complète : cultiver les laitues au potager avec périodes de semis, conseils de plantation et variétés recommandées.

Questions fréquentes

Combien de salades planter pour 4 personnes ?

Pour 4 personnes, plante 6 à 8 laitues toutes les 2-3 semaines d’avril à août. Ça donne environ 50 à 80 laitues sur la saison, de quoi manger de la salade fraîche en continu sans gaspiller.

Combien de temps met une laitue à pousser ?

Les laitues à couper sont prêtes en 6 à 8 semaines. Les laitues pommées demandent 3 à 4 mois. Les laitues à couper permettent 3 à 4 récoltes sur un même pied.

Quelle surface pour les laitues ?

Avec un espacement de 30 cm en quinconce, un m² accueille environ 10 laitues. Pour une famille de 4, prévois 2 à 3 m² dédiés aux salades, avec une rotation toutes les 3-4 semaines.

Un calendrier de semis adapté à ta région et à tes légumes

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