Guide des légumes du potager

Cultiver son potager, c’est d’abord une histoire de timing. Semer trop tôt, et tes plants risquent de geler. Trop tard, et tu rates la fenêtre de croissance. Chaque légume a ses périodes idéales, et elles changent selon ta région, ton climat, et même ta manière de cultiver.

C’est pour ça que j’ai créé Sememoi : un outil simple pour savoir exactement quand semer, planter et récolter. L’app te propose des dates adaptées à ta zone climatique, et tu peux les ajuster librement pour coller à ton contexte : culture sous serre, microclimat, altitude, ou tout autre particularité de ton jardin.

Ici, tu trouveras les fiches de culture que je complète au fil des saisons. Pour chaque légume : les bonnes périodes de semis intérieur et extérieur, les conseils de plantation, d’entretien et de récolte, les associations utiles, et quelques variétés que j’apprécie.

Ces fiches sont un bon point de départ. Pour aller plus loin et avoir un calendrier vraiment adapté à ta manière de jardiner, tu peux créer ton calendrier personnalisé gratuitement.

À semer en mars

Périodes de semis pour la France tempérée. Crée ton calendrier personnalisé pour des dates adaptées à ta région.

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Toutes les fiches de culture

Un calendrier de semis adapté à ta région et à tes légumes

Sememoi te dit exactement quand semer, planter et récolter, en fonction de ta zone climatique.

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🌱 Betterave

Beta vulgaris

Facile
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Extérieur
Récolte
Légumes racinesChénopodiacées
🥬 Blette

Beta vulgaris var. cicla

Facile
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Intérieur
Extérieur
Récolte
Légumes feuillesChénopodiacéesÀ semer
🥦 Brocoli

Brassica oleracea var. italica

Moyen
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Intérieur
Extérieur
Récolte
Légumes fleursBrassicacéesÀ semer
🥕 Carotte

Daucus carota

Moyen
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Extérieur
Récolte
Légumes racinesApiacéesÀ semer
🌿 Céleri

Apium graveolens

Moyen
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Intérieur
Extérieur
Récolte
Légumes feuillesApiacéesÀ semer
🥬 Chicorée

Cichorium endivia

Moyen
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Extérieur
Récolte
Légumes feuillesAstéracées
🌱 Chou de Bruxelles

Brassica oleracea var. gemmifera

Moyen
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Intérieur
Extérieur
Récolte
Légumes feuillesBrassicacéesÀ semer
🥬 Chou kale

Brassica oleracea var. acephala

Facile
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Extérieur
Récolte
Légumes feuillesBrassicacées
🌱 Chou pommé

Brassica oleracea var. capitata

Moyen
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Intérieur
Extérieur
Récolte
Légumes feuillesBrassicacéesÀ semer
🥦 Chou-fleur

Brassica oleracea var. botrytis

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Intérieur
Extérieur
Récolte
Légumes fleursBrassicacéesÀ semer
🌿 Ciboulette

Allium schoenoprasum

Facile
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Intérieur
Extérieur
Récolte
AromatesAlliacéesÀ semer
🥒 Concombre

Cucumis sativus

Facile
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Intérieur
Extérieur
Récolte
Légumes fruitsCucurbitacées
🥒 Cornichon

Cucumis sativus

Facile
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Intérieur
Extérieur
Récolte
Légumes fruitsCucurbitacées
🎃 Courge

Cucurbita sp.

Facile
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Récolte
Légumes fruitsCucurbitacées
🥒 Courgette

Cucurbita pepo

Facile
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Intérieur
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Récolte
Légumes fruitsCucurbitacées
🧅 Échalote

Allium cepa var. aggregatum

Facile
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Récolte
Légumes bulbesAlliacéesÀ planter
🥬 Épinard

Spinacia oleracea

Facile
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Extérieur
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Légumes feuillesChénopodiacéesÀ semer
🌿 Fenouil

Foeniculum vulgare var. azoricum

Moyen
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Récolte
Légumes feuillesApiacées
🫘 Fève

Vicia faba

Facile
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Extérieur
Récolte
LégumineusesFabacéesÀ semer
🫘 Haricot

Phaseolus vulgaris

Facile
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Extérieur
Récolte
LégumineusesFabacées
🥬 Laitue

Lactuca sativa

Facile
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Intérieur
Extérieur
Récolte
Légumes feuillesAstéracéesÀ semer
🥬 Mâche

Valerianella locusta

Facile
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Légumes feuillesValérianacées
🍈 Melon

Cucumis melo

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Intérieur
Extérieur
Récolte
Légumes fruitsCucurbitacéesÀ semer
🌱 Navet

Brassica rapa

Facile
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Récolte
Légumes racinesBrassicacéesÀ semer
🧅 Oignon

Allium cepa

Facile
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Récolte
Légumes bulbesAlliacéesÀ semer
🌱 Panais

Pastinaca sativa

Moyen
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Récolte
Légumes racinesApiacéesÀ semer
🍉 Pastèque

Citrullus lanatus

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Extérieur
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Légumes fruitsCucurbitacéesÀ semer
🍠 Patate douce

Ipomoea batatas

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Extérieur
Récolte
Légumes tuberculesConvolvulacéesÀ planter
🌿 Persil

Petroselinum crispum

Facile
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Extérieur
Récolte
AromatesApiacéesÀ semer
🧅 Poireau

Allium porrum

Moyen
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Légumes tigesAlliacéesÀ semer
🫛 Pois

Pisum sativum

Facile
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LégumineusesFabacéesÀ semer
🫑 Poivron

Capsicum annuum

Moyen
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Légumes fruitsSolanacéesÀ semer
🥔 Pomme de terre

Solanum tuberosum

Facile
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Légumes tuberculesSolanacéesÀ planter
🌱 Radis

Raphanus sativus

Facile
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Légumes racinesBrassicacéesÀ semer
🌱 Radis noir

Raphanus sativus var. niger

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Légumes racinesBrassicacées
🥬 Roquette

Eruca sativa

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Extérieur
Récolte
Légumes feuillesBrassicacéesÀ semer
🍅 Tomate

Solanum lycopersicum

Moyen
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Récolte
Légumes fruitsSolanacéesÀ semer

Questions fréquentes

Quels légumes semer en ce moment ?

Les légumes à semer varient chaque mois selon ta région. Sememoi te propose un calendrier personnalisé qui t’indique précisément ce que tu peux semer ce mois-ci. Et si tu cultives sous serre ou dans un microclimat particulier, tu peux ajuster les dates pour qu’elles correspondent vraiment à ton contexte.

Comment créer un calendrier de semis personnalisé ?

Avec Sememoi, tu choisis ta région et les légumes que tu cultives. L’app génère un calendrier avec les périodes de semis intérieur, semis extérieur et récolte pour chaque légume. Tu peux ensuite modifier chaque date librement pour l’adapter à ta manière de jardiner (serre, balcon, altitude...). C’est gratuit et ça prend moins de 2 minutes.

Quels sont les légumes les plus faciles à cultiver ?

Le radis, la laitue et la courgette sont parfaits pour débuter. Ils poussent vite, demandent peu d’entretien et pardonnent les petites erreurs. La tomate est aussi très gratifiante, même si elle demande un peu plus d’attention.

Comment savoir quand semer ses légumes ?

Chaque légume a une fenêtre de semis qui dépend de ta région et de ton climat. Les fiches de culture Sememoi indiquent les périodes de référence. Mais chaque jardin est différent : le calendrier personnalisé te permet d’ajuster toutes les dates selon ton contexte (microclimat, culture sous abri, habitudes de jardinage).

Consulte le calendrier des semis mois par mois pour savoir quand semer chaque légume. Retrouve tous les guides pratiques du potager pour aller plus loin.

Un calendrier de semis adapté à ta région et à tes légumes

Sememoi te dit exactement quand semer, planter et récolter, en fonction de ta zone climatique.

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