Que semer en janvier au potager ?
Le potager dort sous le froid, mais dans la tête du jardinier, la nouvelle saison a déjà commencé. Janvier, c'est le mois des catalogues de graines, des premiers plans de culture et de la préparation tranquille. Commande tes semences, vérifie ton matériel, et rêve un peu à ce que tu vas cultiver cette année. Les premiers semis ne sont plus si loin que ça.
🏠 Semis en intérieur en janvier
Pas de semis en intérieur en janvier.
☀️ Semis en extérieur en janvier
Pas de semis en extérieur en janvier.
🧺 Récoltes en janvier
8 légumes à récolter ce mois-ci.
Conseils pour le potager en janvier
Commande tes graines tôt
Les semenciers spécialisés ont leur meilleur stock en début d'année. Commande en janvier pour avoir le choix, surtout sur les variétés reproductibles et les nouveautés. Attendre mars, c'est risquer les ruptures de stock sur tes préférées.
Dessine ton plan de culture
Prends une feuille et dessine tes parcelles. Place les légumes en tenant compte de la rotation (pas de tomates au même endroit que l'an dernier), des associations favorables et de l'ensoleillement. Un plan bien pensé, c'est moins de soucis en saison.
Vérifie ton stock de terreau et godets
Les semis d'intérieur commencent en février. Assure-toi d'avoir assez de terreau de semis, de godets ou de plaques alvéolées, et un endroit lumineux pour installer tes futurs plants. Mieux vaut s'y prendre maintenant que de courir en dernière minute.
Nettoie la serre si tu en as une
Lave les vitres ou la bâche pour maximiser la lumière en fin d'hiver. Vérifie les fixations, remplace les clips cassés, et désinfecte les étagères à l'eau vinaigrée. Une serre propre, c'est moins de maladies dès les premiers semis.
Questions fréquentes
Que faire au potager en janvier ?▾
Janvier est un mois de préparation : commande tes graines, planifie ton potager, vérifie ton matériel. Dehors, il y a peu à faire, à part surveiller le paillage, récolter quelques légumes d'hiver (poireaux, mâche, choux) et vérifier les légumes en conservation.
Quand commander ses graines ?▾
Le plus tôt possible, idéalement en janvier. Les semenciers spécialisés proposent leur catalogue complet en début d'année, et les variétés les plus demandées partent vite. Commander en janvier te laisse aussi le temps de bien choisir et de tout recevoir avant les premiers semis de février.
Peut-on semer quelque chose en janvier ?▾
En intérieur, les plus impatients peuvent tenter les piments et poivrons dès fin janvier : ils ont besoin d'un long cycle de croissance. En extérieur, c'est trop tôt dans la plupart des régions. Certains sèment des fèves sous abri dans le sud, mais en zone tempérée, mieux vaut attendre février.
Pour un calendrier de janvier adapté à ta région et tes variétés :
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